Ceviz Yağı 250 ml

VİOME Ceviz Yağı, ceviz içlerinin soğuk sıkım (soğuk pres) yöntemiyle işlenmesiyle elde edilmiştir. Üretim sürecinde ısı ve kimyasal işlem uygulanmadan, ceviz yağının doğal bileşimi korunmuştur. Rafine edilmemiş yapısı sayesinde kendine özgü aroma ve karakterini muhafaza eder.

Soğuk sıkım yöntemi, ceviz yağında doğal olarak bulunan yağ asitlerinin korunmasına katkı sağlar. Cam şişe ambalajı sayesinde ışık ve hava temasına karşı korunarak tazeliğini muhafaza eder. Lezzet profili özellikle soğuk mezeler ve salatalar için uygundur.

Ceviz Yağının Ortalama Yağ Asitleri Bileşimi

• Doymuş yağ asitleri: %9,2

• Tekli doymamış yağ asitleri (Omega 9): %16,8

• Çoklu doymamış yağ asitleri (Omega 3 ve 6): %74

Ortalama Besin ve Enerji Değerleri (100 g için)

• Enerji: 3700 kJ / 900 kcal

• Yağ: 100 g

  • Doymuş yağ asidi: 9,2 g

  • Tekli doymamış yağ asidi: 16,8 g

  • Çoklu doymamış yağ asidi: 74 g

    • Omega 6: 62,1 g

    • Omega 3: 11,9 g

• Karbonhidrat: 0 g

• Şeker: 0 g

• Protein: 0 g

• Tuz: 0 g

• Vitamin E: 11 mg

İçindekiler

• %100 Soğuk Sıkım Ceviz Yağı

Muhafaza Koşulları

• Serin ve karanlık ortamda muhafaza ediniz.

• Açıldıktan sonra 4–5 hafta içerisinde tüketilmesi tavsiye edilir.

Dayanma Süresi

• 12 Ay

Yasal Bilgilendirme

Bitkisel yağlar ve yağ asitleri ile ilgili bilimsel çalışmalar bulunmakla birlikte, yürürlükteki mevzuat gereği bu bilgilerin sağlık beyanı şeklinde sunulması mümkün değildir.